こんにちはkorojonです。
ランチに焼きうどん作ってみました。
原材料1000円以下で済んでいます。
材料：豚肉、人参、たまねぎ、もやし、キャベツ、うどんの麺、お好み焼ソース
目分量で肉を炒めて、順次、人参、たまねぎを炒めて、もやし、きゃべつを炒めて最後にうどんの麺を入れソースを絡めたら完成
味はまあまあだと思っていたら、
下の娘から「美味しくない」の一言。
「昨日のミートスパゲティの方がよかった」と
子供の発言は残酷ですね。思ったことをそのまま言います。
確かに、味は今ひとつだったのかなぁと反省。
人参、キャベツに火が通っていなかったのか。。。
味付けがソースだけでは厳しいのか。。。
冷凍うどんを使用したのが影響している?
ちなみに、妻と上の娘は黙って食べてくれました。
目的としては、外食せずに出費を抑えたかったので目的は達成できました。
